平成19年9月24日 午後6時00分から 「ひろりん村 中秋の名月と猪・鹿 焼き肉パーティー」
中秋の名月
中秋の名月と里芋煮っ転がしは付きもの!!てるみさんの煮っ転がしはは特別おいしい!!
脂のあるのは猪肉・鹿は赤身の肉 両方とも北海道産
手前の赤い肉は鹿肉、野菜もふんだんに
皿の手前の肉は猪肉。向こう側の赤い肉は鹿肉 炭火をおこしました。 種火から炭火起こしました。蚊が沢山いて燻し出そうとしましたが、失敗。 蚊の犠牲者が沢山出ました。