目的
生ゴミの発酵促進材を作る
作業場所
町内各地区
材料
EM菌+米ぬか+もみがら+糖蜜+水
時期
春、秋、その他随時
EM=Effective Micro-organisms =有効微生物群
ボカシ:話をぼかす、色をぼかすなどと同じ意味合い。
野菜くず等の生ごみを、微生物によって発酵させて原形から「ぼかす」ところからそのように呼ばれるようです。